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“浓茶解酒”,是错误认识
[ 2007-8-23 13:43:00 | By: abcdefghijk ]
 
又逢新春佳节,亲戚朋友聚会时难免“喝高”,人们习惯喝浓茶
解酒。消化内科专家指出,“浓茶解酒”是一种错误认识,酒醉之后
喝浓茶非但不能解酒,反而对身体有害。
  酒精进入消化道后会直接损伤胃粘膜,因此过量饮酒会导致胃炎、
胃十二指肠溃疡,甚至发生胃出血。而浓茶对胃粘膜具有刺激性,会
诱发胃酸分泌,因此,喝浓茶对酒精损伤胃粘膜起着“推波助澜”的
作用。此外,酒精使血液流动加快、血管扩张,心跳加速,而茶中的
茶碱同样具有兴奋心脏的作用,所以喝醉之后又喝浓茶,可谓“双管
齐下”加重心脏负担。
  香蕉具有清热、滑肠、解毒的功效,其实是解酒的佳品。醉酒之
后生吃几根香蕉,可以解酒止渴;用香蕉根煎水服用,可缓解酒后头
痛。如果是吃火锅等食物时醉酒,还可以把香蕉压碎后加温水和糖服
用,或者用香蕉皮煎水并加糖服用,这样可以解渴并消除胃热。此外,
食用梨、橙、苹果和荸荠等水果,均有冲淡血液中酒精浓度、加速解
酒的功效。

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